КОНСУЛЬТАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ
«УВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ТЕСТОПЛАСТИКА»
Анциферова Юлия Викторовна
воспитатель
МБДОУ д/с № 72 «Мозаика»
dreval-67@mail.ru
Скачать Конспект: 
Тестопластика – лепка декоративных изделий из солёного теста , состоящего из натуральных компонентов. Её история уходит глубоко в глубь веков.
Народности , живущие в Гималаях , до сих пор с помощью деревянных форм изготавливают фигуры из ячменной муки , которые заменяют людей и животных , приносимых когда-то давным-давно в жертву божествам.
Одним из народных художественных промыслов Эквадора – поделки из ярко окрашенного теста. И если раньше фигурки из теста имели символический или мистический смысл , то теперь умельцы лепят всё что угодно – лишь бы пёстро и красиво.
В Китае , начиная с 17 века , делают марионетки из теста.
В Греции из теста традиционно пекут великолепные венки , украшенные пышным орнаментом.
Узбекские женщины из поколения в поколение выпекают декоративные лёпешки , которые вывешивают на стены домов.
В Восточной Европе изделия из теста , как и в прежние времена , не окрашивают: типичный коричневый цвет выпечки считается особенно красивым.
В Польше , Чехии и Словакии на протяжении веков остаются очень популярными картины из теста.
Теперь с этой древней традицией знакомятся дети в дошкольных образовательных учреждениях. Их учат замешивать специальное тесто , лепить из него фигуры , высушивать (выпекать) изделия , раскрашивать их. Дети с увлечением изготавливают мелкие предметы – медальоны. Колечки , усины , лепят фигурки животных , создают коллективные картины (панно).
Работа в этой технике способствует развитию мелкой моторике рук , глазомера , чувства ритма и такта , художественного вкуса , а также вызывает интерес к народному творчеству , национальным художественным промыслам.
Цели и задачи работы
- Вызывать интерес к лепке из солёного теста.
- Знакомить со свойствами материала.
- Обучать приёмам лепки: от одного куска теста отрывать небольшие куски , раскатывать круговыми и прямыми движениями ладоней , защипывать и оттягивать края.
- Учить соединять детали с помощь воды.
- Развивать навыки лепки простых форм (Цилиндра , палочки , диска , шарика , и т.д. ) и на основе их формировать умение изготавливать из теста сложные предметы (овощи , фрукты , животных , людей , самолёты. автомобили и т.д.).
- Учить использовать для нанесения узора стеки , трубочки. печатки , гвозди и т.д. , а также разнообразные средства для достижения выразительности.
- Упражнять в сочетании различных форм изобразительной деятельности: аппликации , рисования , конструирования.
- Знакомить с различными основами для размещения поделок ( пластины , тарелки и т. д.).
- Развивать любознательность , эстетическое восприятие окружающего мира , уточнять представления о форме предметов , их различии и сходстве , о характерных особенностях расположения предметов в пространстве.
- Развивать фантазию дошкольников , уделяя особое внимание сюжетной лепке.
- В ходе выполнения коллективных работ учить договариваться , слушать и слышать товарищей.
К концу года дети должны уметь:
- в 4-5 лет – лепить предметы , состоящие из нескольких деталей , используя приёмы оттягивания , сглаживания , вдавливания , прижимания и примазывания;
- В 6 лет – лепить небольшие скульптурные группы из двух –трёх фигур , передавая их пропорции , динамику. Выполнять лепку на пластинах разными способами (налепом , рельефом ). Расписывать лепку гуашью.
Методика обучения приёмам тестопластики.
Детей обучают основным правилам приготовления теста , его хранения , приёмам лепки , сушки и разрисовки изделий.
Тесто должно быть в меру пластичным , но не течь; в меру липким , но не затруднять работу , прилипая к пальцам; теста должно быть столько , чтобы хватало на изделие и не пришлось выбрасывать много материала.
Приготовления теста.
Первый рецепт.
- 1 стакан муки и 1/3 стакана соли смешать в миске.
- Постоянно помешивая , долить воды , чтобы тесто получилось густым , как для приготовления пельменей.
Второй рецепт
- Смешать 2 стакана муки , 1 стакан соли , 1 стакан воды , 2 столовые ложки растительного масла.
- Замесить и немного подогреть.
- Положить на 1 час в холодильник.
При замешивании теста по этим рецептам оно получается очень эластичным , не хрупким. Его лучше использовать для лепки мелких поделок и создания коллективных барельефных картин ( панно ).
Для получения цветного теста в воду добавляют краску ( гуашь , акварель ): чем больше краски , тем ярче цвет теста.
Нужно учитывать , что при сушки цвет изделия становится светлее ( особенно красный и синий ).
Третий рецепт.
Для лепки цветных фигурок с прикреплением мелких деталей потребуется (для каждого цвета): ½ стакана муки , 1/3 стакана соли , ¼ стакана воды , гуашь (акварель , чернила).
Хранение
Солёное тесто может долго храниться в целлофановом пакете в холодильнике. Если оно станет размягчаться , перед лепкой нужно добавить в него немного муки.
Сушка.
Готовые изделия помещают на противень ( можно смазать его жиром ) и сушат в духовом шкафу не менее 10 минут .Духовой шкаф должен быть очень горячим (температура не ниже 130 градусов).
Для лепки фигурок большого размера ( от !0 сантиметров ) используют металлические или стеклянные баночки. Их обмазывают тестом , прикрепляют мелкие детали и сушат.
Полые поделки высушиваются быстрее , так как прокаливается сама баночка.
Чем больше и толще фигурка , тем больше требуется времени для её затвердения. Можно сушит маленькие фигурки вместе с большими всю ночь при низкой температуре. При длительной сушке не следует использовать тонкие противни и оловянные сковородки.
Необходимо предупреждать детей об опасности ожога и научить их пользоваться кухонными рукавицами.
Глазирование
Глазирование придаёт тесту приятный коричневый цвет. Перед сушкой нужно взбить яйцо и с помощью кисточки обмазать изделие.
Разрисовка изделия
После высушивания изделия раскрашивают пищевой краской , гуашью или акварелью. Последние штрихи можно нанести с помощью фломастера. Раскрашивание временно размягчит поверхность изделия. Следует дать тесту немного подсохнуть на воздухе или в тёплой духовке.
Приклеивание на основу.
Готовые детали приклеиваются на основу , обтянутую тканью. Можно всю твёрдую основу загрунтовать тестом , а затем приклеить полуобъёмные детали картины (панно).
Необходимые материалы.
Кроме продуктов (муки , соли , воды , растительного масла) и краски , понадобятся разделочные доски скалки , ножи; ложки. вилки , стеки , трубочки для коктейля , гвозди , бусины , ракушки , пуговицы; цветные карандаши и фломастеры; мокрые салфетки , вода , фартуки.
Также нужен дополнительный материал: цветная бумага и картон; проволока , нитки , клей ПВА , маленькие металлические или стеклянные банки; семена , плоды , сухие цветы и листья , колосья , ветки , коряги.
Старший дошкольный возраст
«Магазин игрушек»
«Заяц»
- Сформировать туловище вместе с головой в виде конуса;
- надрезать ножницами ушки;
- с помощью кисточки сделать углубления в ушках , а также углубления для рта , носа , глаз , щек;
- подготовить мелкие детали: зубы из белого теста , нос из розового , глаза из белого и синего , щёки из жёлтого;
- скатать колбаски для лапок , сделать насечки – коготки;
- мелкие детали склеить с основной частью с помощью кисточкиП, смоченной в воде;
- воткнуть щетину от щетки – усики;
«Змея на ветке»
- Скатать длинную колбаску из теста;
- ложкой обозначить рот;
- остриём карандаша установить два шарика – глаза;
- обернуть змею вокруг ветки;
- украсить поделку ( бисером , цветными нитками и т. д.).
«Ёжик»
- Скатать шарик;
- вытянуть мордочку;
- скатать четыре шарика для ножек , приклеить их;
- остриём карандаша установить два шарика — глаза;
- ложкой обозначить рот;
- скатать и прикрепить на кончик носа маленький шарик ;
- воткнуть в фигурку спагетти – колючки;
- украсить ежа сухими листьями.
«Рыбы»
- Скатать шарик;
- вытянуть хвостик;
- остриём карандаша установить два шарика – глаза;
- скатать колбаску для губ;
- слепить два плавника и припечатать их вилкой;
- процарапать ножницами чешую;
- украсит рыбу;
- вылепить семейство рыб разного размера.
«Дракончик»
- Скатать колбаску для туловища;
- скатать и прикрепить четыре шарика – ножки;
- скатать колбаску для головы , прикрепить к туловищу;
- остриём карандаша установить два шарика – глаза;
- остриём карандаша прорезать на голове ноздри;
- скатать шарики разного диаметра , соединить их по убыванию – хвост;
- утыкать спину соломинками;
- скатать и прикрепить маленькие колбаски – рога , уши , клыки.
«Снеговик»
- Сформировать туловище вместе с головой – конус;
- подскрести вилкой место соединения туловища и головы;
- раскатать толстую колбаску – шарф , обернуть его вокруг шеи снеговика;
- скатать два шарика для шляпы ( один расплющить , на него прикрепить второй шарик );
- надеть шляпу на снеговика;
- установить поделку на картонную тарелку;
- по краям насыпать соль – снег.
«Овечка»
- Скатать колбаску для туловища;
- скатать шарики для головы и ножек;
- прикрепить их к туловищу;
- остриём карандаша установить два шарика – глаза;
- остриём карандаша отметить ноздри;
- скатать колбаску для хвоста и прикрепить;
- для ушек скатать и сплющить две колбаски и прикрепить;
- вилкой процарапать шёрстку.
«Собака»
- Скатать колбаску для туловища;
- скатать четыре шарика для ножек и колбаску для головы;
- прикрепить детали к туловищу;
- остриём карандаша установить два шарика – глаза , отметь ноздри;
- скатать колбаску для хвоста , загнуть колечком и прижать;
- для ушек скатать и сплющить две колбаски , прикрепить;
- вилкой процарапать шёрстку.
«Гусеница»
- Скатать шарики разного диаметра;
- соединить их по убыванию — от большого к маленькому;
- остриём карандаша установит шарики – глаза;
- стекой отметить рот;
- утыкать спину соломинками;
- раскатать тесто зелёного цвета , вырезать из него деталь в форме листа дерева;
- сделать семейку гусениц разной длины и в разных позах.
«Улитка»
- скатать толстую колбаску – тело улитки;отогнуть вверх его начало – голову;
- скатать длинную колбаску и закрутить её – домик улитки; прикрепить его на конец тела;
- остриём карандаша установить шарики – глаза;
- ложкой обозначить рот;
«Божья коровка»
- Скатать шарик из теста красного цвета , разделить его полоской на две равные части – туловище;
- Скатать из теста черного цвета шарики – для головы и для пятнышек;
- соединить туловище с головой;
- остриём карандаша установить шарики – глаза;
- стекой процарапать рот и место соединения крыльев;
- прикрепить к спинке пятнышки;
- раскатать тесто зелёного цвета и вырезать из него деталь в виде листа дерева;
- посадить божью коровку на лист.
